Haber Detayı
21 Eylül 2016 - Çarşamba 11:36
 
Küçükberber: Veliler çocuklarının beslenmelerine dikkat etmeli
2016 – 2017 eğitim öğretim yılı yarın çalacak ilk ders zili ile başlayacak. Yaz tatilinde çocukların beslenmeleri konusunda biraz rahat hareket eden veliler, okulların açılmasıyla birlikte ne tür tedbirler almalı? Öğretmenlerin beslenme konusundaki rolü ne? Bu soruları Özel Isparta Hastanesi Diyetisyeni Fatime Küçükberber yanıtladı.
Sağlık Haberi


Küçükberber: Veliler çocuklarının beslenmelerine dikkat etmeli

2016 – 2017 eğitim öğretim yılı yarın çalacak ilk ders zili ile başlayacak. Yaz tatilinde çocukların beslenmeleri konusunda biraz rahat hareket eden veliler, okulların açılmasıyla birlikte ne tür tedbirler almalı? Öğretmenlerin beslenme konusundaki rolü ne? Bu soruları Özel Isparta Hastanesi Diyetisyeni Fatime Küçükberber yanıtladı.

 

Yaz tatilinde çocukların beslenmeleri konusunda veliler biraz esnek davrandı. Peki, okulların açılmasıyla veliler ve öğretmenler çocukların beslenmeleri konusunda ne tür tedbirler almalı? Bu sorunun cevabını Özel Isparta Hastanesi Diyetisyeni Fatime Küçükberber yanıtladı.

Tatil boyunca çocuklarının yeme içme programını yakından takip edebilen ebeveynler, aynı özeni okul döneminde de göstermelidir.

Özel Isparta Hastanesi Diyetisyeni Fatime Küçükberber, "okul döneminde sağlıklı beslenme" hakkında bilgi verdi.

Okul çağındaki çocukların beslenmeleri konusunda bilgi veren Diyetisyen Küçükberber, “Çocukların sağlıklı beslenmesi için dört besin grubundan da tüketmesi gerekiyor” dedi.

Çocuğunuzun kahvaltıyı geçiştirmesine izin vermeyin

Okul çağı başta fiziksel büyüme ve gelişmenin arttığı, kemik oluşumunun hızlandığı, yaşam boyu sürecek davranışların kazanıldığı, beslenmeye bağlı ortaya çıkabilecek bazı kronik hastalıkların temelinin atıldığı bir dönemdir. Okula giden çocuklar için altın öğün kahvaltıdır. Güne zinde bir şekilde başlamak ve gün içerisinde yapılan faaliyetlerde; anlamak, algılamak, anımsamak ve verimli bir şekilde çalışmak için kahvaltının önemi çok büyüktür. Aynı zamanda çocuklarda görülebilecek bazı hastalıkların kontrolünü sağlamada da kahvaltının önemi oldukça fazladır.

Kahvaltının olmazsa olmazları

Süt, peynir, yumurta çocukların büyüme ve gelişmesinde en iyi kalite proteinleri içeren besinlerdir. Yağlı tohumlardan ceviz kahvaltılarda olması gereken, içeriğindeki yağ asitleri ile beyin gelişimine yardımcı bir besindir. Pekmez, bal, fındık ezmesi veya reçel de çocukların günlük enerjilerine katkıda bulunabilecek karbonhidratlı besinlerdir. Anemi oluşumunu önler, konsantrasyonu artırırlar. Sabah kahvaltısında içecek olarak yapılması gereken 2 sağlıklı tercih vardır. Bunlar taze sıkılmış meyve suları ve süttür. Domates, salatalık, maydanoz, biber gibi yeşillikler ile dilimlenmiş taze meyveler mutlaka kahvaltıda mevsimine uygun olarak bulundurulmalıdır.

Kahvaltı öğününde her çocuğun 2- 3 dilim ekmek tüketmesi gerekir. Tahıllı, cevizli, zeytinli ekmekler de çocukların büyümesine katkı sağlayan lif içeriğine sahip olup, tercih edilebilir. Bazen çeşitlilik sağlamak için çocuklara kahvaltılık gevrekler de verilebilir. Yanına taze sıkılmış meyve suyu, taze dilimlenmiş meyve, ceviz ve fındık koyulursa kahvaltı daha yeterli hale gelir. Çocukların sıkılmamaları açısından bazen kahvaltıda peynirli veya sebzeli gözleme, börek veya simit de verilebilir.

Okulda neler yediğini öğrenmeye çalışın

Çoğu okulun aylık menüsü önceden planlanır. Aileler bu menülerde bulunan yemekleri ve içeriklerini çocuklarına anlatarak daha doğru tercihler yapmalarına yardımcı olmalıdırlar. Çocuklar çoğu zaman öğle yemeklerinde sebze yemekleri ve salata yerine pilav, makarna ve börek gibi karbonhidratlı gıdaları daha çok tercih ederler. Bu noktada aileye düşen görev; çocuklarına sebze yemeklerinin ve salatanın da yenmesi, pilav makarnanın çok miktarda yenmemesi gerektiğini anlatmaktır.

Çocuğunuzun çantasına ceviz ve badem koyun

Çocuğun beslenme çantasına okulda verilmiyorsa kahvaltıdan öğle yemeğine kadar ve öğleden akşam yemeğine kadar ara öğün koyma alışkanlığını edinmeniz gerekir. Yapılan çalışmalar ara öğün yapmayan çocukların atıştırmaları daha çok tükettiğini, ana öğünleri de kimi zaman atladıklarını göstermiştir. Özellikle öğleden sonra eve erken gelen çocuklar genellikle sık atıştırmalar yapar. Doğru ara öğün yapan çocuk ana öğününü atlamaz ve düzenli yer. Yapılabilecek en güzel tercihler; taze veya kuru meyveler, fındık, ceviz, badem, 1 kutu süt veya ayran, 1 dilim evde yapılmış kek veya kurabiye olabilir.

Ailelere pratik öneriler:

1. Çocuğun bilişsel gelişimi için iyot tüketimine özen gösterilmelidir. İyot tüketimi IQ seviyesini 13,5 puan etkilemektedir. En iyi iyot kaynağı olan iyotlu tuz ölçülü bir şekilde tüketilmelidir.

2. Et, tavuk, balık, yumurta, kurubaklagiller, pekmez, tahin, kuru meyveler, koyu yeşil yapraklı sebzeler gibi demirden zengin gıdalar çocukların beslenmesinde mutlaka olmalıdır. Bu besinler C vitamini yönünden zengin olan turunçgiller, domates, biber ve sebzelerle beraber tüketilirse daha iyi emilim sağlanır.

3. Yemek zamanlarının aynı saatlerde olmasına özen gösterilmelidir.

4. Çocukların yemek tabaklarının ayrı olmasına dikkat edilmelidir. Bu, çocuğun özgüvenini sağladığı gibi ne kadar yediğini kontrol edebilme açısından aileye yardımcı olur.

5. Yemeğin görünümü kokusu ve sunumu çocuk için seçici bir özelliktir. Çocuğun hiç sevmediği gıdalar bazen sevilenlerin arasına karıştırılıp güzel bir sunumla yedirilebilir.

6. Çocukların zorlanmadan sakin ve rahat bir ortamda yemek yemelerine özen gösterilmelidir.

7. Çocukların haftalık düzenli egzersizler yapmaya yönlendirilmeleri gerekir.

8. Gün içinde çocuğun sıvı alımı takip edilmelidir. Çocukları taze sıkılmış meyve suyu, süt, ayran ve en başta suya alıştırmak önemlidir.

9. Çocuklar çikolata, tatlı ve fast food tüketebilirler fakat önemli olan bunları ara sıra, alışkanlık haline dönüştürmeden vermektir.

 

Kaynak: Editör: Yasin YAMAN
 
Etiketler: Küçükberber:, Veliler, çocuklarının, beslenmelerine, dikkat, etmeli,
Haber Videosu
Ulusal Gazeteler
Bizim Gazete
Alıntı Yazarlar
Süper Lig
Takımlar
P
Av
M
B
G
O
Nöbetçi Eczane


Nöbetçi eczanlerle ilgili detaylı bilgi için lütfen tıklayın.

Arşiv