Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yayımlanan Temmuz ayı Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerine göre, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine kıyasla %1,4 oranında artış gösterdi.

Verilere göre, Temmuz ayında Türkiye'de toplam 205 bin 656 ton tavuk eti üretildi ve 1,71 milyar adet tavuk yumurtası üretimi gerçekleşti. Bu dönem içerisinde kesilen tavuk sayısında %8,4'lük bir artış olurken, tavuk eti üretimi %5,5 oranında arttı. Ayrıca, hindi eti üretimi de %0,7 oranında yükseldi. Ocak ile Temmuz ayları arasındaki dönemde ise, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine kıyasla %5,2 oranında artış kaydetti. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısında %6,5, tavuk eti üretiminde %5,6, hindi eti üretiminde ise %20,1 oranında artış görüldü. Haziran ayında 177 bin 740 ton olan tavuk eti üretimi, Temmuz ayında %15,7 oranında bir artışla 205 bin 656 tona ulaştı. Tavuk yumurtası üretimi ise bir önceki ay 1 milyar 694 milyon 374 bin adet iken, Temmuz ayında %0,7 oranında artarak 1 milyar 706 milyon 295 bin adet oldu. TÜİK BASIN / BÜLTEN